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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 24 cm

(Code: AS-11)
154,90 EUR
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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 24 cm
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Couteau de cuisine Suncraft Senzo Clad.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier inoxydable AUS-10 (60±1 HRC).
Manche riveté en pakka wood type européen.

Longueur de lame : 24,5 cm
Longueur du tranchant : 24 cm
Hauteur de lame : 4,8 cm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 12,4 cm
Poids : 191 g


Le couteau japonais Suncraft Senzo Clad type gyuto dispose d'une lame longue.
Le couteau gyuto japonais est un couteau de cuisine adapté pour toutes les découpes et en particulier la viande.