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Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - santoku 18 cm

(Code: TMM-0702)
289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - santoku 18 cm
Couteau santoku 18 cm de la gamme Kai Shun Premier Tim Mälzer édition Minamo.

Le couteau santoku est considéré comme le couteau polyvalent de la cuisine japonaise. Il est généralement comparé au couteau de chef occidental car il permet de réaliser la plupart des découpes du quotidien. Il permet notamment le triptyque découper, trancher, émincer et de préparer aussi bien la viande que le poisson ou encore les fruits et légumes.