| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Coffret de deux couteaux Kasumi damas. Couteau d'office 12 cm. Couteau de chef 20 cm. Lames en acier VG10 damas. Manches en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau artisanal Haiku Kurouchi.Couteau sashimi de 21 cm. Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel. Manche en honoki teinté, mitre en acier.
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| | 409,00 EUR (-10,00%) 368,10 EUR| En Stock, expédié sous 24h |
|  Mallette de couteaux KAI Wasabi Black comprenant :
- Un couteau d'office 100 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau de Chef 200 mm
- Un couteau à trancher 230 mm
- Une mallette de transport souple KAI
Prix des couteaux au détail : 409.00 €
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau Kane Tsune damas yanagiba 27 cm Acier : white steel au centre, Damas sur les flancs
Dureté : 59±1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène |
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei.
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir. Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau japonais Yaxell Rei.
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir. Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï. |
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau japonais Yaxell Rei.
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir. Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei.
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir. Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï. |
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| | En Stock, expédié sous 24h | | (1 Article(s) en stock) |
|  Couteau de cuisine japonais à pain Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 28,5 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche de 130 mm en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La lame rigide et dentée permet la découpe du pain sans miettes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
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| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau Misono japonais sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 30 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 44 cm
Poids total : 247 g |
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Coffret de deux couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :
- couteau utilitaire 16,5 cm (TDM-1701) - couteau chef 20 cm (TDM1706)
Lame en acier VG10 damassé et martelé. Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre. Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Coffret japonais Tojiro - couverts de table Contenu du coffret : une fourchette et un couteau de table japonais Acier : VG10 Damas Fourchette : 20 cm Couteau : 23,5 cm (lame : 10 cm) |
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau Misono japonais sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)
Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 44,4 cm
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| | En Stock, expédié sous 24h | | (2 Article(s) en stock) |
|  Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 16 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame haute proche du Santoku lui permet d'émincer sur planche légumes, fruits.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame. |
| | | En Stock, expédié sous 24h |
|  Coffret de 2 couteaux japonais Chroma Kasumi Masterpiece composé de : - 1 couteau office 12 cm - 1 couteau de Chef 20 cm Couteaux japonais avec lame damassée Lames Damas VG10 32 couches, avec gravure dorée "Masterpiece" Manches en micarta noir, montage sur 2 rivets
Livrés en coffret
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| | En Stock, expédié sous 24h |
|  Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 23 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame longue et effilée permet la découpe de belles tranches de viande et de poisson,
les alvéoles en plus d'un coté esthétique permettent de retirer l'adhérence des aliments sur la lame.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame. |
| | 494,60 EUR (-15,08%) 420,00 EUR| En Stock, expédié sous 24h |
|  Mallette de couteaux KAI Wasabi Black comprenant :
- Un couteau d'office 100 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau de Chef 200 mm
- Un couteau à trancher 230 mm
- Un couteau sashimi 240 mm
- Un couteau deba 150 mm
- Une mallette de transport rigide KAI |
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