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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau Le Thiers Liner Lock C. Dozorme full black - manche 10.5 cm corne claire

90,00 EUR
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Couteau Le Thiers Liner Lock C. Dozorme full black - manche 10.5 cm corne claire
Couteau pliant Le Thiers Dozorme Liner Lock full black - manche 10.5 cm corne claire - Fabrication Française.

Couteau Nontron modèle Petit Duc sans plume buis 9 cm

90,00 EUR
En Stock
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Couteau Nontron modèle Petit Duc sans plume buis 9 cmCouteau pliant Nontron modèle petit Duc. 
Couteau à virole avec un manche en buis de 115 mm Lame de 7 cm en acier T12.

Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Pastor n°1 en corne - 9 cm acier carbone

90,00 EUR
En Stock
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Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Pastor n°1 en corne - 9 cm acier carbone
Couteau espagnol Pallarès Solsona - Couteau Pastor n°1

Lame en acier carbone XC75.
Manche en corne.
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 20,5 cm

Couteau santoku Windmühlenmesser 16,5 cm - manche cerisier

90,00 EUR
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Couteau santoku Windmühlenmesser 16,5 cm - manche cerisierCouteau Santoku WINDMÜHLENMESSER - Lame 16,5 cm acier inox - Manche cerisier - Ne va pas au lave-vaisselle.

Coffret de 2 couteaux de table Kai Wasabi Black

91,00 EUR
En Stock
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Coffret de 2 couteaux de table Kai Wasabi BlackCoffret de 2 couteaux de table 11 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 23 cm
Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

En cas d'indisponibilité de ce coffret, les couteaux japonais de ce set vous seront livrés au détail, sans surcoût. 

Couteau Laguiole d'antan G. David Arbalète - Manche bois de bocote 12 cm

92,00 EUR
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Couteau Laguiole d'antan G. David Arbalète - Manche bois de bocote 12 cmCouteau pliant Laguiole d'antan G. David Arbalète - Manche bois de bocote 12 cm

Pierre à affûter Kasumi grain 240/1000 de Chroma

92,00 EUR
En Stock
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Pierre à affûter Kasumi grain 240/1000 de ChromaPierre reconstituée Kasumi de grain 240/1000

Un côté 240 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.

Livré avec socle plastique antidérapant.

Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Busa en corne de bélier - acier carbone

92,00 EUR
En Stock
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Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Busa en corne de bélier - acier carbone
Couteau espagnol Pallarès Solsona - Couteau Busa

Lame de 8 cm en acier carbone XC75.
Manche en corne de bélier.
Longueur totale : 18 cm
Blocage de lame par cran carré. 





Couteau Pallarès Solsona modèle Busa en bois de cerf - acier carbone

92,00 EUR
En Stock
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Couteau Pallarès Solsona modèle Busa en bois de cerf - acier carbone
Couteau espagnol Pallarès Solsona - Couteau Busa

Lame de 8 cm en acier carbone XC75.
Manche en bois de cerf.
Longueur totale : 18 cm
Blocage de lame par cran carré. 

Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Busa en corne de buffle - acier carbone

92,00 EUR
En Stock
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Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Busa en corne de buffle - acier carbone
Couteau espagnol Pallarès Solsona - Couteau Busa

Lame de 8 cm en acier carbone XC75.
Manche en corne de buffle.
Longueur totale : 18 cm
Blocage de lame par cran carré. 

Couteau à découper Windmühlenmesser lame 18 cm - manche cerisier

92,50 EUR
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Couteau à découper Windmühlenmesser lame 18 cm - manche cerisierCouteau à découper WINDMÜHLENMESSER - Lame 18 cm acier inox - Manche cerisier.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood (Redwood) - chef 20 cm

93,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood (Redwood) - chef 20 cmCouteau de chef 20 cm Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 21,5 cm 
Longueur total : 35 cm 
Acier : acier inox 1k6 poli 
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)

Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - yanagiba 24 cm

93,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - yanagiba 24 cmCouteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37,4 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé

Poignard Muela Raccoon 9 cm - manche bois de cerf

93,50 EUR
En Stock
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Poignard Muela Raccoon 9 cm - manche bois de cerfPoignard Muela Racoon 9 cm - manche bois de cerf

Kit pierre à eau japonaise Global - grain 1000

94,90 EUR
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Kit pierre à eau japonaise Global - grain 1000Kit d’affûtage Global comprenant :

- 1 pierre de grain 1000
- 2 guides d’affûtage (petit et grand)
- 1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage

Dimensions : 21 x 7 cm

Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Pescador n°1 en corne - 9 cm acier carbone

94,90 EUR
En Stock
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Couteau Pallarès Solsona - Couteau de poche Pescador n°1 en corne - 9 cm acier carbone
Couteau espagnol Pallarès Solsona - Couteau Pescador n°1

Lame en acier carbone XC75.
Manche en corne.
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 20,5 cm

Pierre à aiguiser japonaise 6000 - 21 cm x 7 cm

94,90 EUR
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Pierre à aiguiser japonaise 6000 - 21 cm x 7 cmPierre à aiguiser 6000.
Pierre à aiguiser de grain très fin pour affûter les couteaux.

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche bocote

94,90 EUR
En Stock
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Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche bocote
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en bocote 

Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau deba 17 cm

94,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau deba 17 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau santoku 18 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - manche pistachier

94,90 EUR
En Stock
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Couteau Le Thiers le Pote par Locau - manche pistachier
Couteau "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en pistachier 
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