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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME JAPONAISE"

204,85 EUR
(-10,00%) 184,36 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME JAPONAISE"Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cm

189,00 EUR
EN RUPTURE
Détails
Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cmCouteau tranchelard 27 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau le Parisii manche cocobolo

189,00 EUR
Détails
Couteau le Parisii manche cocoboloCouteau de poche Le Parisii 
Lame de 96 mm en acier 14C28N
Manche en cocobolo.

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de poche Le Parisii. 

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche marqueterie inclusion de bois

189,00 EUR
Détails
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche marqueterie inclusion de bois
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche marqueterie verticale inclusion de bois

189,00 EUR
Détails
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - Plein manche marqueterie verticale inclusion de bois
Couteau "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 

Couteau Perceval Le Français - pistachier

189,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Français - pistachierCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en pistachier.

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm

189,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm
Couteau de cuisine Misono - couteau désosseur 14,5 cm
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) acier de type suédois à forte teneur en carbone

Longueur de lame : 14,8 cm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Longueur totale : 26,8 cm
Poids total : 197 g

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN"

214,80 EUR
(-10,00%) 193,32 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN"Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16,5 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau Perceval Le Vendredi 2 pièces - genévrier

199,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Vendredi 2 pièces - genévrier
Couteau Le Vendredi 2 pièces atelier Perceval
Lame en acier 14C28N (acier inox)
Manche de 11 cm en genévrier

Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakka

199,90 EUR
Détails
Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakkaCouteau de cuisine type japonais Kotai -
Couteau hachoir damas 19 cm

Lame damas en acier aus-10 de 19 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm

209,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau Perceval Le L10 - gaïac

210,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - gaïacCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en gaïac monté sur plaquettes avec vis inox.

Couteau Perceval Le L10 - pistachier

210,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - pistachierCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 9,5 cm.
Manche en pistachier monté sur platines avec vis inox.

Couteau Laguiole Nature Fontenille Pataud modèle Nature 12 cm - buis

215,00 EUR
Détails
Couteau Laguiole Nature Fontenille Pataud modèle Nature 12 cm - buisCouteau de poche Laguiole "Nature" de Gilles.

Lame en acier inox 12C27 mate et à cran (en bout de manche). 
Manche en buis de 12 cm.
Mitre mate.
Abeille et ressort forgés et ciselés main.
Modèle équipé d'une butée de lame pour garantir la longévité de la coupe.

COUTEAU DE POCHE LE PARISII - BOIS DE CERF

219,00 EUR
Détails
COUTEAU DE POCHE LE PARISII - BOIS DE CERFCouteau de poche Le Parisii 
Lame de 96 mm en acier 14C28N
Manche en bois de cerf.

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de poche Le Parisii. 

Couteau japonais Misono 440 sujihiki 24 cm

219,90 EUR
Détails
Couteau japonais Misono 440 sujihiki 24 cmCouteau Misono japonais - trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids total : 162 g

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et pierre

246,80 EUR
(-10,00%) 222,12 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et pierreSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et planche

253,00 EUR
(-10,00%) 227,70 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et plancheSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme vegan et planche

253,80 EUR
(-10,00%) 228,42 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme vegan et plancheSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau Perceval Le Français - loupe de buis

229,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Français - loupe de buisCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en loupe de buis.
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