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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau kiritsuke 20 cm

299,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau kiritsuke 20 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei. 

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir.
Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï.

Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau nakiri 16,5 cm

299,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell Rei. 

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir.
Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï.

Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau santoku 16,5 cm

299,00 EUR
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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei. 

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir.
Manche octogonale en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï.

Couteau utilitaire Kai Michel Bras

299,00 EUR
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(2 Article(s) en stock)
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Couteau utilitaire Kai Michel BrasCouteau à poisson Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 15 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame proche d'un "utilitaire" lui permet d'être très polyvalent, convient donc pour les émincés et petites découpes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 27 cm

299,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 27 cmCouteau de chef 27 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu Kai - Couteau gyuto 24 cm

299,90 EUR
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Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu Kai - Couteau gyuto 24 cmCouteau Ryusen Bonten Unryu Kai.
Couteau gyuto 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en pakkawood, intercalaire en résine bleue.

Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau de chef 20 cm

299,90 EUR
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Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau de chef 20 cmCouteau Suncraft Elegancia.
Couteau de chef 21 cm.

Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood marron.
Mitre en maillechort.

Bloc Kai pour 5 couteaux en chêne

300,00 EUR
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Bloc Kai pour 5 couteaux en chêne
Bloc magnétique Kai pour 5 couteaux

Montage magnétique sur plaques en chêne.
Dimensions au sol : L34 x H27 x P13,5 cm.

Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm point de corne noire

305,00 EUR
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Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm point de corne noireCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm point de corne noire

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau western deba 16,5 cm

305,00 EUR
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau western deba 16,5 cmCouteau Misono japonais Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 16,5 cm
Epaisseur de lame : 5,5 mm
Longueur totale : 30 cm
Poids total : 367 g

Coffret 6 couteaux de table G. David Arbalète - manche acrylique noir 23 cm

306,00 EUR
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Coffret 6 couteaux de table G. David Arbalète - manche acrylique noir 23 cm

Coffret
6 couteaux de table G. David Arbalète - manche acrylique noir 23 cm

Poignard de chasse Muela Bowie lame 7.5 cm damas - manche stamina/cerf

306,50 EUR
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Poignard de chasse Muela Bowie lame 7.5 cm damas - manche stamina/cerfPoignard de chasse Muela Bowie lame 7.5 cm damas - manche stamina/cerf

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau sujihiki 27 cm

309,00 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 PLY.
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs 
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou.

Couteau japonais Miyabi 5000MCD Office 13 cm

309,00 EUR
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Couteau japonais Miyabi 5000MCD Office 13 cm
Couteau Miyabi 5000MCD office long 13 cm.
Lame de 13 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.

Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - Couteau santoku 16,5 cm

309,00 EUR
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Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi - Couteau santoku 16,5 cmCouteau artisanal Haiku Kurouchi.
Couteau santoku de 16,5 cm.
Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel.
Manche en honoki teinté, mitre en acier. 

Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi - Couteau sujihiki 24 cm

309,00 EUR
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Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi.
Couteau sujihiki 24 cm en acier carbone damas.
Manche en traditionnel en bois.

Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm corne de buffle brute

310,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
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Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm corne de buffle bruteCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature - manche 12 cm corne de buffle brute

Coffret de 2 couteaux de table Kai Shun Premier

313,00 EUR
En Stock
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Coffret de 2 couteaux de table Kai Shun PremierCouteaux de table lame de 15 cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.

Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm cerf

314,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
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Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm cerfCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm cerf

Couteau Laguiole Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm bois de fer et résine époxy bleue

314,00 EUR
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Couteau Laguiole Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm bois de fer et résine époxy bleueCouteau pliant Laguiole Fontenille Pataud Gilles Sport -  manche 13 cm bois de fer et résine époxy bleue
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