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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme européenne

607,00 EUR
(-10,00%) 546,30 EUR
En Stock
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Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme européenneSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.

Coffret de couteau japonais Suncraft Elegancia + pierre à affûter

559,90 EUR
En Stock
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Coffret de couteau japonais Suncraft Elegancia + pierre à affûterCoffret Elegancia Suncraft comprenant : 

- un couteau de cuisine japonais type couteau de chef Elegancia Suncraft
- une pierre 1000/300 Suncraft
- un guide d’affûtage
- un tampon abrasif (doux)

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 27 cm

580,00 EUR
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 27 cm
Couteau de cuisine Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) 

Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 40,8 cm
Poids total : 554 g

Set de 3 couteaux Kasumi Master Piece "SPÉCIAL POISSON" et pierre

587,50 EUR
En Stock
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Set de 3 couteaux Kasumi Master Piece "SPÉCIAL POISSON" et pierreSet de 3 couteaux Kasumi Master Piece comprenant : - Couteau d'office 8 cm Masterpiece - Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece - Couteau à trancher 24 cm Masterpiece - Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000 Acier VG10 damassé 32 couches Manches en micarta riveté

Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cm

599,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.

Set de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece "FORME VÉGAN" ET PIERRE

601,20 EUR
En Stock
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Set de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece "FORME VÉGAN" ET PIERRESet de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece comprenant : - Couteau d'office 8 cm Masterpiece - Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece - Couteau Nakiri 17 cm Masterpiece - Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000 Acier VG10 damassé 32 couches Manches en micarta riveté

Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece. "FORME JAPONAISE" et pierre

736,00 EUR
(-10,00%) 662,40 EUR
En Stock
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Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece. "FORME JAPONAISE" et pierreSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau santoku 18 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.

Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece "FORME EUROPÉENNE" et pierre

746,00 EUR
(-10,00%) 671,40 EUR
En Stock
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Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece "FORME EUROPÉENNE" et pierreSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.

Coffret 3 couteaux de table Michel Bras - Kai

869,00 EUR
En Stock
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Coffret 3 couteaux de table Michel Bras - KaiCoffret de 3 couteaux de table Michel Bras réalisé par Kai

Lame de 107 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras

La lame dont la forme se rapproche assez du fameux couteau de Laguiole, est conçue pour la table.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).

Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau sujihiki 26 cm

990,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau sujihiki 26 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau sujihiki 26 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.

Bloc complet de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier

1.213,00 EUR
(-10,00%) 1.091,70 EUR
En Stock
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Bloc complet de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun PremierBloc de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :

- un couteau d'office 90 mm
- un couteau utilitaire 165 mm
- un couteau de chef 200 mm
- un trancheur de 240 mm
- un bloc de 4 couteaux aimanté Kai noyer avec socle inox

Offre sur gamme de couteaux japonais Tojiro Shippu Damas

1.302,00 EUR
(-9,98%) 1.172,00 EUR
En Stock
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Offre sur gamme de couteaux japonais Tojiro Shippu DamasOffre sur gamme Tojiro Shippu comprenant :

- Un couteau bec d'oiseau
- Un couteau d'office 9 cm
- Un couteau utilitaire 13 cm
- Un couteau Santoku 16,5 cm
- Un couteau chef 18 cm
- Un couteau Nakiri 16.5 cm
- Un couteau à trancher 21 cm
- Un couteau à pain 24 cm
- Un couteau chef 24 cm

MALLETTE DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER - SHUN PRE

1.665,95 EUR
(-10,00%) 1.499,36 EUR
En Stock
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MALLETTE DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER - SHUN PREMallette de 7 couteaux de cuisine japonais et une fourchette à viande KAI SHUN Premier comprenant : - Un couteau bec d'oiseau 70 mm - Un couteau d'office 90 mm - Un couteau Utilitaire 165 mm - Un santoku 180 mm - Un couteau de chef 200 mm - Un trancheur de 240 mm - Un nakiri de 140 mm - Une fourchette à viande - Une mallette de transport grise kai shun

Couteau d'office Opinel n°112 - Manche pomme

8,20 EUR
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Couteau d'office Opinel n°112 - Manche pommeCouteau d'office Opinel n°112 - Manche pomme

Couteau de table Opinel n°125 bleu marine

10,00 EUR
Détails
Couteau de table Opinel n°125 bleu marineCouteau de table Opinel n°125 bleu marine

Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris bleu

10,00 EUR
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Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris bleuCouteau Opinel cranté N°113 - Coloris bleu

Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris sauge

10,00 EUR
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Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris saugeCouteau Opinel cranté N°113 - Coloris sauge

Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris rouge

10,00 EUR
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Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris rougeCouteau Opinel cranté N°113 - Coloris rouge

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 13,5 cm acier carbone

27,50 EUR
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Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 13,5 cm acier carboneCouteau de chef Pallarès Solsona  

Longueur de lame : 13,5 cm
Longueur totale : 23,5 cm
Acier XC75 non-inox.
Manche : bois tourné en buis.

Tablier de cuisinier Kai Shun

30,00 EUR
Détails
Tablier de cuisinier Kai ShunTablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.

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