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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, couteaux japonais ainsi que couteaux français d'ailleurs, couteaux pliants et couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
Aussi la coutellerie Bourly propose des boutiques comme Paris VI, Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau Le Capuchadou Fontenille-Pataud - manche noyer de 10 cm

188,00 EUR
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Couteau Le Capuchadou Fontenille-Pataud - manche noyer de 10 cmCouteau pliant Le Capuchadou  Fontenille-Pataud manche noyer de 10 cm

Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cm

189,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cmCouteau tranchelard 27 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 39,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau Perceval Le Français - genévrier

189,00 EUR
En Stock
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Couteau Perceval Le Français - genévrierCouteau régional Le Français fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 90 mm
Manche en genévrier monté sur plaquettes et vis inox
Fermeture par liner-lock

Couteau Perceval Le Français - bouleau norvégien

189,00 EUR
En Stock
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Couteau Perceval Le Français - bouleau norvégienCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en bouleau norvégien.

COUTEAU DE POCHE LE PARISII - PALISSANDRE

189,00 EUR
En Stock
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COUTEAU DE POCHE LE PARISII - PALISSANDRECouteau de poche Le Parisii 
Lame de 96 mm en acier 14C28N
Manche en Palissandre.

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de poche Le Parisii. 

Coffret de 2 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche

189,00 EUR
En Stock
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Coffret de 2 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche
Coffret de deux couteaux Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm et couteau de chef 20 cm. 
Lames en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).
Manches en acier inoxydable. 

Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - Couteau gyuto 21 cm

189,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - Couteau gyuto 21 cmCouteau de cuisine japonais Kotetsu de Tamahagane.
Couteau gyuto 21 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche marqueterie inclusion de bois

189,00 EUR
En Stock
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Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche marqueterie inclusion de bois
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en marqueterie inclusion de bois 

Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cm

189,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cmCouteau Kasumi Kuro.
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame en acier damas.
Manche en bois recouvert de résine. 

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm

189,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm
Couteau de cuisine Misono - couteau désosseur 14,5 cm
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) acier de type suédois à forte teneur en carbone

Longueur de lame : 14,8 cm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Longueur totale : 26,8 cm
Poids total : 197 g

Couteau japonais Shippu Black Tojiro Trancheur 21 cm

189,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Shippu Black Tojiro Trancheur 21 cmCouteau trancheur Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 35,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 115 g

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm

189,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme bamboo 3 PLY spécial steel.
Lame de 27 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.

Couteau japonais DP Série Tojiro Chef 27 cm

189,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais DP Série Tojiro Chef 27 cmCouteau chef 27 cm Tojiro dp série

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40,5 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

Couteau japonais office Kai Seki Magoroku Composite

190,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais office Kai Seki Magoroku CompositeCouteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkaholz de 9,5cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Couteau d'office japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo

190,00 EUR
En Stock
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Couteau d'office japonais Kai Tim Mälzer édition MinamoCouteau d'office avec lame de 9 cm en acier VG10 damassé.
Manche ambidextre en pakka-wood noir ambidextre de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition Minamo réalisé au Japon.

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cm

190,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cmCouteau à découper de 20 cm, forme de lame "service à table".

Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Coffret Savignac chef plus office manche platane Le Grat

190,00 EUR
En Stock
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Coffret Savignac chef plus office manche platane Le GratCoffret de 2 couteaux de cuisine de la coutellerie Savignac " Le Grat".
Composé d'un couteau de chef et d'un couteau d'office.
Manche en Platane et lame en acier Sandvik 14C27.

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à pain 20 cm genévrier

190,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau à pain 20 cm genévrierCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type pain 20 cm en acier inox 14C28N.
Lame dentée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm lame alvéolée genévrier

190,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm lame alvéolée genévrierCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Lame alvéolée.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Couteau japonais Global g-series - Couteau filet de sole 27 cm G19

192,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global g-series - Couteau filet de sole 27 cm G19Couteau Global gamme G-SERIES
Lame flexible de 27 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

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